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Aster Roaster手沖咖啡體驗初班
Aster Roaster手沖咖啡體驗初班

Wed, Sep 28

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SOMEWHERE Causeway Bay

Aster Roaster手沖咖啡體驗初班

雖然寫係初班,但話係雞精班都不為過,由一粒種子既栽培環境,種植到採收處理、烘焙程度到沖煮手法,最後到咖啡液品嘗既過程,我地都會有講解。

Time & Location

Sep 28, 2022, 10:15 AM

SOMEWHERE Causeway Bay, Rm 301, 3/F, One Hysan Avenue, Causeway Bay, Hong Kong

About the event

雖然寫係初班,但話係雞精班都不為過,

由一粒種子既栽培環境,種植到採收處理、烘焙程度到沖煮手法,

最後到咖啡液品嘗既過程,我地都會有講解。

所以同學仔反映個資訊量都幾大,好多野要吸收。

而且咖啡好唔好飲除左主觀既品嚐外,我地都會有客觀既TDS儀器即場分析。

【課程內容】

- 了解咖啡豆產地、海拔、處理法

- 了解手沖所需器材

- 沖煮示範及技巧講解

- 了解萃取率與TDS計算

- 學員實踐和風味品鑑

【適合對象】

- 岩岩落坑接觸手沖咖啡既朋友

- 去CAFÉ 想睇得明手沖MENU既朋友

- 想對咖啡豆風味有更深入了解既朋友

【日期及時間】

- 逢星期三、六

- 上午: 1015—1145

- 下午: 1415—1545

(內容豐富,時間緊迫,請務必準時)

【收費】

- 平日 HKD580

- 假日 HKD680

2人同行,全單85折

>>【 課程連結: https://reurl.cc/eOQ83b 】<<

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