top of page
9月28日週三
|SOMEWHERE Causeway Bay
Aster Roaster手沖咖啡體驗初班
雖然寫係初班,但話係雞精班都不為過,由一粒種子既栽培環境,種植到採收處理、烘焙程度到沖煮手法,最後到咖啡液品嘗既過程,我地都會有講解。
時間和地點
2022年9月28日 上午10:15
SOMEWHERE Causeway Bay, Rm 301, 3/F, One Hysan Avenue, Causeway Bay, Hong Kong
關於本活動
雖然寫係初班,但話係雞精班都不為過,
由一粒種子既栽培環境,種植到採收處理、烘焙程度到沖煮手法,
最後到咖啡液品嘗既過程,我地都會有講解。
所以同學仔反映個資訊量都幾大,好多野要吸收。
而且咖啡好唔好飲除左主觀既品嚐外,我地都會有客觀既TDS儀器即場分析。
【課程內容】
- 了解咖啡豆產地、海拔、處理法
- 了解手沖所需器材
- 沖煮示範及技巧講解
- 了解萃取率與TDS計算
- 學員實踐和風味品鑑
【適合對象】
- 岩岩落坑接觸手沖咖啡既朋友
- 去CAFÉ 想睇得明手沖MENU既朋友
- 想對咖啡豆風味有更深入了解既朋友
【日期及時間】
- 逢星期三、六
- 上午: 1015—1145
- 下午: 1415—1545
(內容豐富,時間緊迫,請務必準時)
【收費】
- 平日 HKD580
- 假日 HKD680
2人同行,全單85折
>>【 課程連結: https://reurl.cc/eOQ83b 】<<
bottom of page